有機農業で有機的なまちづくり

岐阜県白川町は「白川茶」「東濃ヒノキ」などを特産物とする山紫水明に恵まれた、とても美しい山里です。その豊かな自然環境と変化に富んだ地形のなかで、環境に負荷をかけず、資源の循環を最大限に利用する持続可能な農業生産技術の「確立」と「伝承」を軸に、「“いのち”あるものの循環」、「環境との調和」を分かりやすい形で生活者へ訴え、有機農業への理解と関心を増進しようと1998年、 NPO法人ゆうきハートネットを設立しました。

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木曽川上流域である白川町は、下流に名古屋市を抱え、水の循環という観点からも、環境保全型の有機農業を推進していくことは、社会的な役割を認識する上でとても重要であるといえます。

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「水源の里」としての責任を果たし、ひとつの｢生命地域｣といえる木曽川水系に沿って、農産物および経済･文化の流れを作り、生産地域である上流と消費地域である下流が互いに支え合い、生命・暮し･自然環境などをともに考えていく「流域自給」の精神を大切にしたいと思っています。